Zutaten 1 kleiner Brokkoli 4 Süßkartoffeln 10 g Ingwer 2 Hähnchenbrustfilet 4 Frühlingszwiebeln 2 EL Kokosöl1 Dose Kokosmilch Saft 1 Limette Msp KreuzkümmelSalz, Pfeffer Brokkoli in kleine Röschen schneiden, in Salzwasser kurz blanchieren und abschrecken. Süßkartoffeln und Ingwer schälen. Süßkartoffeln in Würfel schneiden, Ingwer klein würfeln. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.…
Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei3 El Paniermehl1 Tl Petersilie Salz, Pfeffer 3 große Karotten300 g NudelnÖl300 g Tomaten passiert1 El italienische Kräuter Zubereitung Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Petersen,Salz und Pfeffer mischen und kleine Hackbällchen Formen. Karotten putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nudeln nach Anleitung kochen und beiseite stellen Öl in einer Pfanne…
Zutaten 1 Brokkoli 1/2 Bund Petersilie 400 g Hähnchenbrustfilet 400 g Nudeln Salz, Pfeffer Öl 150 g Schmand Brokkoli in Röschen teilen und den Strunk schälen und in grobe Würfel schneiden. In kochendem Wasser ca 5 Minuten bissfest kochen und abschrecken. Nudeln abkochen. Petersilie waschen und grob hacken. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. In einem hohen…
Zutaten Ca.500 g Hähnchenbrustfilet 200 g Champignons 2 Zwiebeln6 EL Mehl150 ml Gemüsebrühe200 ml Milch 750 g Kartoffeln 250 g Karotten 1 EiÖl , Salz, Pfeffer Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Fleisch trocken tupfen und in Streifen schneiden. Eine Zwiebel abziehen und in halbe Ringe schneiden. Das Fkeisch in einer Pfanne in etwas Öl…
Zutaten 250 g braune Champignons 1 Bund Lauchzwiebeln 300 g Nürnberger Würstchen500 g fertige SpätzleSalz,Pfeffer, Muskat, Paprikapulver Die Champignons putzen und vierteln. Lauchzwiebeln putzen,waschen und in Ringe schneiden. Die Würstchen Dritteln und mit 1 EL Öl anbraten. Herausnehmen und Champignons sowie Lauchzwiebeln im.Bratfett anbraten. Mit Salz,Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Spätzle zugeben und 5 Minuten mitgaren.…
Pulled Pork Pfanne mit Nudeln und Gemüse Meine Männer zu Hause lieben Pulled Pork, also haben wir ein leckeres Pfannengericht kreiert. Wir haben aber das fertige Pulled Pork gekauft und diesen aus zeitlichen Gründen nicht selber gemacht. Für 4 Personen Zutaten für die Sauce: 2 rote Zwiebeln geviertelt 2 El Olivenöl 3 Knoblauchzehen klein gehackt…
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